Resep Keripik Lele

Nah sebagai wujud kepedulian kami kepada ibu rumah tangga yang bertugas mulia memberikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, kami memberikan sebuah resep istimewa untuk kebersamaan keluarga anda yang manis dan bahagia.

Keripik Lele adalah hasil olahan alternatif dari ikan lele, yang biasanya dimasak dengan kuah santan atau digoreng dan disajikan dengan sambal terasi. Kerenyahan Rambak/ Keripik Lele bisa menjadi nilai jual tersendiri yang bisa mendatangkan keuntungan yang lumayan.
Bahan Ikan Lele :

• Kulit lele, 1 kg
• Bawang putih, 250 gram
• Garam, 125 gram
• Kapur sirih, 1 sdm
• Minyak goreng, 1 liter
• Air, 2 liter

Cara membuat Rambak Lele :

1. Air kapur : Campur kapur sirih dan 1 liter air, aduk hingga kapur sirih larut. Sisihkan.

Gizi Dalam Belut

Hmmmm bentuknya memang rada kurang menarik, bahkan sebagian orang merasa geli terlebih para wanita.
Licin, dengan bentuk badan memanjang seperti ular. Namun, siapa yang menyangka di
balik bentuknya yang menggelikan tersebut,
*kandungan gizi belut* ternyata cukup banyak.

Tidak banyak yang tahu bahwa belut sebenarnya adalah salah satu jenis
ikan. Ikan  yang ini memang berbeda dengan ikan-ikan kebanyakan. Belut tidak memiliki sirip
dan bentuk badannya tidak pipih seperti kebanyakan bentuk ikan.

Jika dikelompokkan berdasarkan suku, belut adalah bangsa ikan dari
suku /synbranchidae/. Belut hanya dapat ditemukan di daerah-daerah yang
memiliki iklim tropis .